デザートといえば、これ!
豆腐とプリンの間みたいなスイーツで、
お腹がいっぱいの時でも、別腹でつるつると入ります。
写真は、豆花(白い部分が豆花です)に、芋頭(四角く写ってます)と
芋頭で作った白玉団子みたいな芋圓をトッピングしてあります。
トッピングはお店によっていろいろですが、このほかに、花生(ピーナッツ)、粉圓(ブラックタピオカ)、
紅豆(小豆)、緑豆などがあります。
夏はアイスで、冬はホットで、年中楽しめます~。
私のお気に入りは、民生西路と寧夏路の交叉点近くの「古早味豆花」。
ここのは、豆の味濃厚で、トッピングも美味しい!
ブログでも、
こことか、
何回も紹介しているお気に入りです。
このほかにも、これから追加していく予定です。