「人気のメニュー　６回完結コース」のご案内

このコースはサロン・ド・ガトーでこれまでレッスンした中で人気のあったメニューから12品を選び、１回２メニュー全6回で完結するコースです。このコースに入会された方は２ヶ月に一度レッスンに参加して頂けます。 入会月は特にありませんので、いつからでも入会して頂くことが可能です。 　 　

• 　開校日 :　毎月第１火・水曜日　
• 　回　数 :　１レッスン／2ヶ月 　　　　　
• 　定　員 :　２名～５名／クラス
• 　時　間 :　１０：００～１３:３０頃
• 　入会金 :　￥ 2,000.
• 　費　用 :　￥ 36,000．（全６回分　材料費・消費税込み）各回ごと（￥6,000）の分割払い可　　
• 　備　考 :　昼食用軽食、試食、おみやげ付き

メニュー

• 　１月・　２月　：　　フランクフルタークランツ　　＆　 パベェ
  　 　 　
  
  　　　　　 軽いバターケーキ、バタークリームの作り方、チョコレートの扱いをレッスン致します。
  
  
• 　３月・　４月　：シャルロット・オ・フレーズ　＆　 金ごまのサブレ　
  　 　 　
  
  　　　　　ビスキュイのコツ、絞り方のコツ、アイスボックスクッキーの簡単な作り方をレッスン致します。
  
  
• 　５月・　６月　：アプリコットのタルト　　＆　 バナナシフォンケーキ　
  　 　　
  
  　　　　　タルト生地の敷き込み方、クレームダマンドの作り方、シフォンケーキのコツをレッスン致します。
  
  
• 　７月・　８月　：ツイトローネン・トルテ　＆　 ブルーベリーのマフィン　
  　 　　
  
  　　　　　ゼリー、ババロアの作り方、アントルメの組み立て方、フルーツのマフィンの作り方をレッスン致します。
  
  
• 　９月・　10月　：　クッキー・シュー　　＆　 抹茶のフィナンシェ　
  　 　
  
  　　　　　シュー生地の作り方、カスタードクリームの炊き方、フィナンシェの焦がしバターの作り方をレッスン致します。
  
  
• 　11月・ 12月　：　ガトー・ティラミス　　＆　 イングリッシュスコーン　
  　 　
  
  　　　　　2種のチーズを使ったアントルメタイプのティラミスの作り方、スコーンのコツをレッスン致します。