Cakes

これまで作成した愛すべきお菓子たち

1 マーブル・クグロフ
プレーン生地とチョコレート生地がマーブル状に混ざり合ったしっとりふんわりしたバターケーキです。
2 モカ・ババロア
コーヒー味のババロアとゼリーを合体させた冷たいデザートです。
3 ヨーグルト・ゼリー
パープルプラムのソースが酸味のあるゼリーにぴったり。
4 ガトー・アナナス
フレッシュのパイナップルを焼くことでキャラメルとバター生地が一体化したとってもおいしいガトーです。
5 モンブラン
旬の栗をふんだんに使った贅沢で大きな栗のケーキです。
6 ごまのサブレ
とっても香ばしいついつい手が伸びるヘルシーサブレです。
7 シュークリーム・エクレア
しっかり焼いたシューととろっとクリーミィな組合わせはみんなが大好きなお菓子です。
8 ビュッシュ・ド・ノエル
フランスのクリスマスケーキを代表する薪を形どったケーキです。
9 フロランタン
アーモンドスライスたっぷりのキャラメルを載せて焼いたサブレ。贈答に喜ばれます。
10 コーヒーストライプのシフォンケーキ
しっとりふわふわのシフォンケーキは生クリームをたっぷり添えて頂くと、いくらでも食べれそうなおいしさです。
11 オレンジゼリー
オレンジの皮を器にした果汁たっぷりの贅沢なゼリー。
12 ガトー・ショコラ
クラシックな重厚でリッチな配合なので、チョコレート好きにはたまりません。
13 フルーツのタルトレット
小さなタルトにカスタードクリームとフルーツをたっぷりのせた自然の恵みに感謝したくなるお菓子です。
14 ツイトローネン・クレーム・トルテ
レモンの酸味が利いたさっぱりとした夏向きのドイツのトルテです。
15 さくらんぼのガトー
旬のアメリカンチェリーをアーモンド風味のバター生地にたっぷりと散りばめたケーキです。
16 スコーン
アフタヌーンティーパーティには欠かせない、イギリスの伝統的な焼き菓子です。
17 シュトラスブルガー
口当たりのやわらかい、搾り出しタイプのクッキー。コーヒーや紅茶のお供にあると、何だかほっとするクッキーです。
18 チーズケーキ
人気のあるベイクトタイプチーズケーキ。チーズが苦手な方でもおいしく頂ける配合を考えました。
19 シャルロット・オ・ポワール
洋梨をふんだんに使った、とっても華やかで作りがいのあるケーキです。
20 モンブランvol.2
こんなおいしいモンブラン食べたことない!と生徒さん達から絶賛を浴びた秋を代表するケーキです。
21 りんごのクランブル
紅玉の甘酸っぱさとクランブルのカリカリした食感が楽しい、焼きたてが最高のタルトです。
22 アマンド・キャラメリゼ
宝石のようにキラキラ輝いたアーモンドのお菓子。ブランデーなどのお酒のおつまみにもよく合います。
23 ノエル
チョコレート風味のスポンジの中はホワイトチョコレートのムースとオレンジが入っています。
24 アールグレイのシフォンケーキ
紅茶の香りが素晴らしい、通常のシフォンケーキより卵黄を多めに使ったしっとり柔らかなケーキです。
25カカオ豆のクッキー
ローストカカオニブを使ったちょっと珍しいサクサクのクッキー。生徒さん達に大好評でした。
26 ガトー・カフェ
本格的なコーヒー味のバタークリームを使ったフランス菓子です。
27 マドレーヌ
シンプルな配合、作り方ながら、焼き菓子の魅力が凝縮された馴染み深いフランス菓子です。贈答にぴったりです。
28 メープル・マドレーヌ
メープルシュガーを使う為、独特の香ばしさが魅力のマドレーヌです。
29 いちごのムース
フレッシュいちごの風味が生きている、しゃれたデザートです。
30 シャルロット・オ・フレーズ
手間と時間はかかりますが、華やかでおいしいケーキです。作ること自体が楽しくて、生徒さん達も大満足でした。
31 スワン
絞り方を変えるだけで、こんなにかわいい白鳥のシュークリームが出来るのです。
32 ブルーベリーのマフィン
サワークリームを加えることで酸味とコクがプラスされたとってもおいしいマフィン。おやつにぴったりです。
33 レアーチーズケーキ
ココナッツ風味のビスケット生地、チーズクリーム、パイナップルゼリーと3段重ねのトロピカルなケーキです。
34 パリスタイルのブラウニー
オレンジの香りが利いた、大変リッチな配合の大人のブラウニー。
35 クレール・フォンテーヌ
さわやかなオレンジ風味のババロアがおいしい”澄んだ泉”という意味のフランス菓子です。
36 バナナケーキ
バナナとはちみつの香りがやさしい、素朴な焼き菓子。
37 ティラミス
マスカルポーネチーズの底力を見せつけるイタリアのデザート。一口食べると幸せな気分になります。
38 洋梨のタルト
洋梨とアーモンドクリームが絶妙にマッチしたサクサクのタルトです。
39 プリン
シンプルな材料ながら、こくがあってなめらかな子供も大人も大好きなデザート。
40 りんごの焼き菓子
紅玉の甘酸っぱい香りが部屋中に広がる季節限定の焼き菓子です。
41 チュイール
瓦の形が面白い、フランス版アーモンドの薄焼き煎餅です。
42 ビュッシュ・ド・ノエルvol.2
マロン風味のクリームがとってもおいしいクリスマスのケーキです。
43 バームクーヘン
木の年輪を表したドイツを代表する銘菓です。
44 栗のちっちゃなパイ
さくさくのパイと栗のハーモニーは絶品です。
45 マカダミアクッキー
味はとっても香ばしく、見た目は丸くて愛らしいクッキーボール。
46 紅茶風味のチョコレートケーキ
アールグレイの香りがきいて、ちょっと大人のチョコレートケーキです。
47 ルビー色のサワーケーキ
色がとってもきれいな爽やかな口当たりの軽いデザートです。
48 フィナンシェ
金の延べ棒を形どったノワゼット・バターが決め手のロレーヌ地方の銘菓です。
49 アーモンド・ココア・クッキー
ほろ苦いココアとスライスアーモンドがたっぷり入ったサクサクのアイスボックスタイプのクッキーです。
50 いちごのショートケーキ
このケーキが一番好き!と言う人も多い、シンプルながら最高においしい定番のケーキ。
51 グレープフルーツのジュレ
初夏が旬のグレープフルーツをふんだんに使った、フルフルの甘ずっぱいゼリー。
52 レーリュッケン
のろじかの背という意味の独特の形をしたドイツの伝統的な焼き菓子です。
53 バニラアイスクリーム
バニラビーンズがいっぱい入り、ひとさじ食べると幸せな気分になります。
54 ガトー・フリュクトデル・オ・ペーシュ
桃を使った夏向きの軽いムースケーキです。
55 メープルマフィン
メープルの独特の香りとくるみがアクセントになった素朴なマフィンです。
56 レモンパイ
甘酸っぱいレモンクリームとサクサクのパイが絶妙の組み合わせです。
57 栗のタルト
中にはアーモンドクリームと栗がいっぱい入り、上からはクランブルをかけて焼いた秋のタルト。
58 ローズ・ローズ
どこを切ってもバラのお花が顔を出す、ものすごくかわいいロールケーキです。
59 洋梨とキャラメルのケーキ
キャラメルの独特の香りと洋梨のみずみずしさがとってもよく合うオシャレなケーキ。
60 バニラキプフェル
ウイーン生まれのクリスマスクッキーでさくっとホロホロした食感が魅力のクッキー。
61 パリ・ブレスト
パリとブレスト間で行われた自転車競技を記念して作られた伝統的なフランス菓子です。
62 クリスマスクッキー
アイシングでオシャレに線描きして、自由にかわいく!。
63 いちぢくのクグロフ
いちぢくのプチプチした食感が面白いアーモンド風味の焼き菓子です。
64 マスカルポーネのムース
とってもクリーミィーなムースと甘酸っぱいラズベリーのソースがよく合います。
65 ベリーとチョコのケーキ
ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーの3種類のベリーとチョコレートのマリアージュ。
66 ロッシェ
キャラメリゼした縦割りアーモンドとチョコレートの甘くて香ばしい大人のチョコレート菓子です。
67 カーディナル
ウイーンの伝統菓子を春向きにアレンジしたイチゴたっぷりの軽くておいしいケーキです。
68 ショコラ・ショー・バニラ
心も体も温まる、バニラ風味のホットチョコレートです。
69 フルーツのタルトレット Vol.2
シュクレ生地、カスタードクリームに季節のフルーツをこぼれんばかりにのせた見た目も鮮やかな小さなタルトです。
70 タルト・バナーヌ・ココ
ココナッツとバナナの甘い香りがなんともトロピカルでおいしいタルトです。
71 オレンジ入りクリームスコーン
オレンジピールやくるみ、生クリームを生地にたっぷり配合したリッチなスコーンです。
72 カフェ
ジェノワーズに軽いコーヒーのムースをのせたかわいいプチガトーです。
73 ピーナツとスパイスのクッキー
ものすごく軽くて香ばしいアメリカンタイプのクッキーです。
74 スフレ・フロマージュ
スフレタイプの軽い優しい味わいのチーズケーキです。
75 クラフティ
旬のチェリーを使ったフランス・リモージュ地方の伝統菓子です。
76 ココ・パッション
ココナッツ風味のビスキュイとホワイトチョコレートのムースの間にパッションのクリームをはさんだフランス菓子です。
77 メロンのシャーベット
なめらかで香り高くて最高においしい冷たいシャーベット。
78 ミルクレープ
クレープとクリームを何層にも重ねて作る、とても優しい味わいのケーキです。
79 パート・ド・フリュイ
ギュッと濃縮されたフルーツのエキスを固めた、宝石のようなコンフィズリーです。
80 メープルプリン・ケーキ
メープル味のカスタードプリンとシフォンケーキが合体したユニークなケーキです。
81 りんごのパリパリタルト
パータ・フィロを使った紅玉の甘酸っぱさが口の中に広がる秋限定のタルト。
82 抹茶ロール
ほろ苦い抹茶とホワイトチョコレートを加えたクリームが良く合うロールケーキです。
83 レーズンバターサンド
サクサクのサブレにコクのあるバタークリーム、ふっくらしたラムレーズン、最高の組み合わせです。
84 ガトー・プラリネ
プラリネ風味のバタークリームにキャラメリゼしたたっぷりのアーモンドが香ばしいコーヒーに合うケーキです。
85 クリスマスツリーケーキ
12月に食べたい!プレゼントしたい!かわいくデコレーションしたバターケーキです。
86 くるみのキャラメルケーキ
バスク生地の中にくるみがたっぷり入ったキャラメルクリームが入っています。
87 グリエールケーキ
軽くてふわふわのいくらでも食べれそうなおいしいチーズケーキです。
88 ショコラ・バニーユ
こくがあって軽いバニラクリームとほろ苦いチョコレートの組み合わせがおいしいケーキです。
89 金ごまのサブレ
ごまの中でも最も香ばしくておいしい金ごまを使ったサブレです。
90 いちごのタルト
サクサクタルトとこくのあるアーモンドクリームとみずみずしい苺の組み合わせ、とってもおいしい春のタルト。
91 リトル・プリンセス
うすく小さく焼いたクッキーにプラリネ風味のチョコレートをはさんだプティ・フール・セックです。
92 ガトー・ディプロマート
いっぱいのフルーツを赤ワインのゼリーで固めた華やかなケーキです。
93 クレームブリュレ
とろりとしたクリームとパリッとキャラメリゼされた表面の対比が粋なデザートです。
94 チェリーパイ
サクサクのパイと甘酸っぱいチェリーにたっぷりのクリーム、とってもおいしい組み合わせ。
95 抹茶のフィナンシェ
抹茶とゴマとお塩がアクセントのちょっと和風のフィナンシェです。
96 チーズケーキ・バー
底生地の香ばしさとクリーミィなチーズクリームがよく合うスティック状のチーズケーキ。
97 キャラメルケーキ
ちょっとほろ苦くてコクがあるキャラメルクリームをたっぷり練り込んだパウンドケーキです。
98 エキリブル
食感が楽しいクルスティヤンとバナナのビスキュイ、エキゾチックなフルーツにバニラのムース、複雑でバランスが絶妙のアントルメ。
99 コーヒーアイスクリーム
ほろ苦いコーヒーの香り、味を強調したアイスクリームです。
100 メープルロール
ロール生地にもクリームにもメープルシロップをたっぷり入れた香り高いしっとりふわふわのロールケーキです。
101 ベルギーワッフル
外がカリカリ、サクサク、中がふっくらしたおやつにぴったりのリエージュタイプのワッフルです。
102 スィートポテト・ボール
秋の味覚、おいしいさつまいもを使ったスィートポテトをかわいくアレンジしました。
103 Mukashi・マドレーヌ
昔ながらの形をしたミルキーでしっとりふんわり、ついつい手が出るとってもおいしいマドレーヌです。
104 マロンの焼き菓子
生地にもマロンペーストが入り、栗がごろごろ入った秋の焼き菓子、とってもおいしいです。
105 レミントン
オーストラリアの伝統菓子、シンプルな作りながら意外性のある面白いお菓子です。
106 ダミエ
切り口がどこを切っても市松模様、ちょっとビターなチョコレートに覆われた大人のケーキです。
107 オレンジのスフレ
こんなにふくれるの!?と思わず声が出てしまう、温かいとろけるようなおいしいデザートです。
108 ル・プティ・ノルマン
ダックワーズ生地の間にはりんごがたっぷり入ったキャラメルのババロアがはいっています。
109 スノーボール・フレーズ
いちごの風味のスノーボール、小さくてかわいくて、軽くておいしいです。
110 マロンのシフォンケーキ
マロングラッセやマロンペーストをシフォンの生地に混ぜ込んだ、栗好きにはたまらないシフォンケーキです。
111 パヴェ
”石畳”という意味の濃厚でビターな生チョコです。
112 ガトー・ティラミス
マスカルポーネのクリーミーなムースの中には、コーヒークッキーを忍ばせています。
113 ガレット・ブルトンヌ
ブルターニュ地方の銘菓でバターをたっぷり使ったサクサクのガレットです。
114 プリンセス
中にいちごがたっぷり入った、春のアントルメ、ピンクの可愛いケーキです。
115 ミルクティークッキー
コンデンスミルクで味付けした、紅茶のさくさくクッキーです。
116 宇治
宇治の抹茶をたっぷり使った新緑をイメージした和のケーキです。
117 オールドファッション・ドーナツ
外はサクサク、中はふわっとした、とってもおいしいおやつにぴったりのドーナツです。
118 果物アイス
フルーツたっぷり、作り方はごく簡単ですが贅沢なアイスクリームです。
119 よもぎっち
外はサクサク、中はモチモチ、よもぎの香りが食欲をそそるクセになりそうなおやつです。
120 矢羽ロール
生地はしっとり、ふわふわ、見た目の模様が素敵なとてもおいしいロールケーキです。
121 フランクフルター・クランツ
ラム酒のきいたバタークリームがとびきりおいしいドイツの伝統菓子です。
122 いちごのサクサクチョコレート
甘酸っぱい苺とホワイトチョコレートのマリアージュ、ピンク色のかわいいチョコレートです。
123 いちご大福
甘酸っぱい苺とあんこが意外にもマッチするジューシーでさっぱりした大福もちです。
124 豆大福
塩気のある赤エンドウがアクセントのおいしい大福もちです。
125 プランタン
所々に苺ゼリーを散りばめ、抹茶のロールケーキを埋め込んだミルキーなババロアのケーキです。
126 ラングドシャ
軽くてサクサクのついついあとを引くおいしさのシンプルなクッキーです。
127 マンゴープリン
インド産のアルフォンソのピューレを使った濃厚で香りのいいマンゴープリンです。
128 マスカルポーネのブッセ
ふんわりした生地の中にはミルキーなクリームがたっぷり、とってもおいしいブッセです。
129 パン・ド・ジェーヌ
ローマジパンがたっぷり入ったフランスの伝統焼き菓子です。
130 アメリカン・ワッフル
クリームやフルーツなどお好みのものをトッピングして頂くデザートワッフルです。
131 ノエルVol.Ⅱ
カフェ・オ・レのムースの中にはサクサクチョコレートをしのばせた、大人のクリスマスケーキです。
132 シュトーレン
ドイツのクリスマスの時期に食べられる発酵菓子、ラム酒づけのドライフルーツがたっぷり入っています。
133 林檎とさつまいものタルト
タルト生地の中にはクレーム・ダマンドで絡めたたっぷりと林檎となると金時が入った素朴で飾らぬタルトです。
134 パヴェ・ブラウニーズ
リッチな配合のブラウニーの上には生チョコガナッシュ重ねるので、一つのお菓子にダブルの食感、味を楽しめます。
135 いちごジャム
色鮮やかでとても香り高いいちごジャムです。スコーンやパンにつけて頂くと最高においしいジャムです。
136 クッキーシュー
シュー生地にクッキーをのせて焼いたちょっと変わったシュークリームです。中のクリームやとってもミルキーで美味しいです。
137 ダブルチョコマフィン
チョコレート味の生地の中にはチョコチップがたっぷり入ったリッチなマフィンです。
138 アプリコットのタルト
甘酸っぱいアプリコットとクレームダマンドがよく合うサクサクのタルトです。
139 ガトー・ウィークエンド
レモン風味の軽いバターケーキにレモン風味のグラスアローをかけたしっとりフンワリしたとても美味しいケーキです。
140 バナナシフォン メープルクリーム添え
完熟バナナをいれた香りのよいしっとりフンワリしたシフォンケーキにメープルクリームを添えます。
141 紅茶のフルーツケーキ
紅茶のリキュールとドーバースピリッツで漬けたドライフルーツをたっぷり混ぜこんだ大変香りのいいバターケーキです。
142 レモンケーキ
軽いバターケーキにレモン風味ののコーティングチョコ、レモンの形の可愛いお菓子です。
143 バナナのモンブラン
チョコ風味のスポンジにバナナ入りのガナッシュ、それにバナナ風味のタップリのクリーム、美味しいモンブランです。
144 エクレア
香ばしくしっかり焼いたシュー生地に濃厚なチョコ風味のカスタードクリーム、そして、ピカリと光ったフォンダンのバランスが美味しいシュー菓子です。
145 ダブルチーズケーキ
ベイクドチーズケーキとレアーチーズケーキを重ねた、大変美味しいアントルメです。
146 デコレーションカップケーキ・ショコラ
チョコレート風味のカップケーキにホイップクリームやチョコソースでお化粧したかわいいお菓子です。
147 レモン・レイヤーケーキ
レモン風味のバターケーキとラムレーズン入りのレモンクリームを4層ずつ重ねた美味しいコクのあるケーキです。
148 スィートポテトもち
スィートポテト風味のケーキの中にやわらかい求肥をしのばせた、ちょっと変わったカップケーキです。
149 アムール
ホワイトチョコレートとイチゴのマリアージュ!ミルキーなムースに甘酸っぱいイチゴの相性が抜群の可愛いアントルメです。
150 チュイール・ココ
ココナッツ風味のカリッと香ばしいフランスのおせんべいです。
151 ナッツとキャラメルのタルト
へーゼルナッツや胡桃などのたっぷりのナッツとキャラメルが相性抜群のとっても香ばしい濃厚なタルトです。
152 うさぎとブタちゃん
軽いバターケーキに軽いバタークリーム、そしてマジパンを巻きつけて動物のお顔を作るドイツのお菓子です。
153 メープル・クッキー
サクサクのクッキーとメープルクリームが香ばしくてとても美味しいです。
154 フレジェ・マスカルポーネ
旬のいちごとマスカルポーネのムースが見た目も華やかなアントルメです。
155 マーラーカオ
ココナッツパウダーと杏仁霜がエキゾチックな香りを添えた中華風の蒸しカステラです。
156 マンゴー・チーズタルト
中にはたっぷりのフレッシュのマンゴーを入れて焼くのですが、その酸味と甘みのバランスがとても美味しい絶品タルトです。
157 みるくゼリー
ふるふるのみるくゼリーの底にはバニラビーンズたっぷりのアングレーズソースをしのばせています。
158 珈琲ゼリー
カフェオレ風味のミルキーなプリンと挽きたての珈琲のほろ苦いゼリーとの2層になった美味しいグラスデザートです。
159 ホワイトチョコとチーズのレアースティック
ホワイトチョコレートのコクとグランマル二エの香りがきいた大人のレアーチーズケーキです。。
160 紅茶のスフレブッセ
スフレ生地を使ったフワッフワの生地にたっぷりの紅茶クリームをサンドしています。
161 ガトー・モンブラン
パン・ド・ジェーヌとマロンクリームの間にはオレンジ風味のクレーム・ブリュレをサンドしています。
162 バニラのシフォンケーキ
バニラビーンズがプチプチするぐらいたっぷり加えたフワフワのシフォンケーキです。
163 りんごの薄焼きパイ
サクサクのパイとクレームダマンド、甘酸っぱい紅玉りんごととても美味しい組み合わせです。
164 栗くりケーキ
マロンペースト入りのバターケーキの中にはゴロリと栗をそのまま中に忍ばせた本物の栗そっくりの可愛い焼き菓子です。
165 メープルウォールナッツのアントルメ
メープルムース、胡桃のキャラメリゼ、ホワイトチョコのクレーム・ブリュレととってもリッチな組み合わせです。
166 チョコバナナのショートケーキ
たっぷりのチョコレートクリームとたっぷりのバナナを組み合わせた相性のいい美味しいショートケーキです。
167 フランボワーズ・ショコラ
ハート型で作る、チョコレートとフランボワーズのムースの組み合わせ、飾りにはホワイトチョコで作る華麗な蝶を飾ります。
168 ショコラ・ショー
体も心も温まるホット・チョコレート、簡単に作れてとても美味しいです。
169 サントノーレ・プランタン
パイ生地の上にミニシューをくっつけて、たっぷりのクリームを絞ったとても可愛い春のプチ・サントノーレです。
170 メープル・サブレ
とても簡単に出来るサクサクのメープル風味の美味しいクッキーです。
171 ポピーシード・フロマージュ
ポピーシードのプチプチとした食感とクリームチーズの酸味が良く合って、コーヒーによく合います。
172 カントリー・クッキー
外サックリ、中しっとりしたクッキー。チョコ風味でカントリーマアムを再現してみました。
173 ガトー・オランジュ
フンワリ、しっとりしたバター生地にたっぷりのオレンジの果汁を染み込ませた香り高いケーキです。
174 抹茶のヴェリーヌ
抹茶のゼリー、ココナッツのブランマンジェ、アングレーズソース、そしてたっぷりのトッピングは驚きの美味しさです。
175 純生ロール・バナナの香り
ふんわり柔らかいシートスポンジにバナナ風味のたっぷりのクリームがマッチしています。
176 チェリーのタルトレット
タルト生地のサクサク感と甘いクリーム、酸味のあるチェリーが相まって、とても美味しいプチガトーです。
177 グレープフルーツのタルト
フレッシュのグレープフルーツを焼きこんだ、とてもジューシーで爽やかな夏のタルトです。
178 白桃のブランマンジェ
白桃の濃厚なプリンに、桃ワインのゼリー、そして中には、桃のコンポートを閉じ込めた桃尽くしのカップデザートです。
179 カーディナル・シュニッテン
メレンゲ生地とスポンジ生地を交互に絞った生地の間にたっぷりのコーヒークリームをはさんだとても軽いウィーン菓子です。
180 あんずのダブルクリームマフィン
あんず入りのマフィンに中には、カスタードとホイップの2種類のクリームが入った贅沢なマフィンです。
181 マロン・ショコラ
ほろ苦いココア風味の生地の中にはコクのあるマロンムースを閉じ込めています。
182 サブレ・ヴィエノワ
とても軽く風味が良く、ついつい食べ過ぎてしまう、バニラ風味の美味しいウィーン風のサブレです。
183 ポム・カルヴァドス
旬のりんごと、りんごから作られるブランデーを使った、とても軽くて美味しい秋色のアントルメです。
184 スィートポテト
秋から冬にかけて美味しくなるさつまいもを使った、素朴で美味しいスィートポテトです。
185 切り株のノエル
切り株の形をした、チョコレートやマロンやキャラメリゼしたナッツなどが入った贅沢なクリスマスケーキです。
186 ミックスジュース
フルーツがたっぷり入った簡単に作れる大変おいしいミックスジュースです。
187 ハートのショコラ・テ
チョコレートのムースの中には紅茶のクレームブリュレやダックワーズが入ったとても凝ったアントルメです。
188 バーチ・ディ・ダーマ
”貴婦人のキッス”という意味のイタリアのピエモンテ州のチョコを挟んだ可愛いプチフールです。
189 赤い実のベリー・ティラミス
マスカルポーネのムースの中には苺とラズベリーのゼリーやカリカリした食感のシュロイゼルを詰めた大変美味しいアントルメです。
190 苺みるくクッキー
誰もが好きな苺味とミルク味、2種類の生地をバラのように絞って焼く、とても可愛いクッキーです。
191 あんずとクルミのケーキ
甘酸っぱいドライ杏をコンポートにしたものと香ばしいクルミをたっぷり混ぜ込んだリッチなバターケーキです。
192 桃のスワン
桃のエキスの入ったクリームとコンポートをたっぷり詰め込んだ可愛い白鳥の形のシュー菓子です。
193 バターミルクキャラメル・マドレーヌ
バターミルクキャラメルをそのままフンワリ焼き菓子にした軽くてしっとりした美味しマドレーヌです。
194 タルト・シトロン
レモンのタルトですが、レモンクリームにはホワイトチョコレートを加えたコクのあるさっぱり夏向きの美味しいタルトです。
195 栗のロールケーキ
しっとりフンワリした生地にマロンクリーム、そしてたっぷりの栗の渋皮煮を巻き込んだリッチなロールケーキです。
196 パイン・バターケーキ
コクのあるシンプルなバターケーキにパイナップルがいいアクセントになっています。
197 収穫月のキャラメル・タルト
クレーム・ダマンドを詰めて焼いたタルトの上に、秋の収穫物を入れたクレームブリュレをのせた贅沢なタルトです。
198 ゴマ団子
甘い中華の点心、お餅と餡とゴマのハーモニーがとってもよく合います。
199 シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ
”黒い森のケーキ”とも呼ばれている、チェリーとチョコレートの組み合わせのとても美味しいドイツ菓子です。
200 キャラメル・ポワール
ほろ苦いキャラメル味のムースとみずみずしい洋梨のムースが2段になったオシャレなフランス菓子です。
201 キューブ・クッキー
粉を焼くことで生まれる、口の中で溶けてしまうような面白い食感のキューブ状のクッキーです。
202 アップル・クレープ
クレープの中にはスポンジと林檎のコンポート入りのクリームがたっぷりと入ったボリュームのある美味しいクレープ菓子です。
203 オレンジ・ショコラのミニクグロフ
オレンジの果汁とチョコチップの入ったリッチなバター生地にチョコガナッシュを詰めたとてもキュートなクグロフです。
204 紅茶のオペラ
フランス菓子をアレンジした紅茶風味のバタークリームとガナッシュを挟んだコクのある濃厚なケーキです。
205 たまご蒸しケーキ
飽きのこない優しい味わいのフンワリした、何個でも食べたくなるとても美味しい蒸しケーキです。
206 苺のドゥーブル・フロマージュ
ベイクドチーズケーキと苺のレアーチーズが重なった欲張りな春のダブルチーズケーキです。
207 ダイジェスティブ・ビスケット
全粒粉が入ったザクザクした食感の少し塩気のあるビスケットにミルクチョコの組み合わせの焼き菓子です。
208 アマンド・フレーズ
アーモンドたっぷりのビスキュイとアーモンドのムースと苺の組み合わせのとても可愛い春のアントルメです。
209 ズコット
スポンジの中にはナッツやチョコレートが入った美味しいクリームがたっぷりと入ったイタリアのトスカーナ地方のドルチェです。
210 エンジェル・ビスケット
パイとスコーンとパンを足して3で割ったような創作菓子で、ケンタッキーのビスケットを再現したものです。
211 グリオット・ショコラ
酸味のあるグリオットチェリーのムースとミルキーなホワイトチョコレートのムース、それを支えるのはコクのあるしっとりしたパンドジェーヌ・ショコラの美味しい組み合わせの美しいアントルメです。
212 あんずのダブルクリーム・タルト
タルト生地にカスタードクリームと紅茶風味のクレーム・ダマンドを敷いてあんずのシロップ煮をのせて焼いた、甘酸っぱい美味しいタルトです。
213 パインとライムとバニラのジャム
パイナップルに爽やかなライムとバニラビーンズたっぷりを加えた贅沢なオリジナルのコンフィチュールです。
214 あんずのクランツ
アンズ風味の甘酸っぱいバタークリームとバタースポンジのコクのある組み合わせの美味しいケーキです。
215 マロンのブッセ
ふんわりした生地の間には濃厚なマロンクリームと栗の渋皮煮をたっぷりサンドした秋のブッセです。
216 リンツァートルテ
ラズベリーのジャムがアクセントのヘーゼルナッツをたっぷり配合したオーストリアの伝統的な焼き菓子です。
217 キャラメル・シフォン
キャラメル風味のふんわりした美味しいシフォンケーキです。
218 焼き林檎のタルト
とろけるような焼き林檎が主役の、とても美味しい秋限定のタルトレットです。タルト生地のサクサク感、クルミのカリカリ感がいいアクセントになっています。
219 鳴門金時のスィートポテトケーキ
ミルキーなスィートポテト風味で、焼き立てが最高に美味しい鳴門金時のパウンドケーキです。
220 エキゾチック・フロマージュ
アーモンドパウダーがたっぷり入った贅沢なビスキュイにチーズのクリームをはさんだケーキです。パッションやマンゴ―の隠し味が決め手です。
221 ラズベリー・ショコラのデザート
ミルキーなホワイトチョコレートのムースに酸味のあるラズベリーのソース流して冷やしたオシャレなデザートです。
222 キャラメル・アップル・ロール
しっとりしたスポンジにの中にはたっぷりのクリームとキャラメリゼした林檎が入ったロールケーキです。
223 レーズン・ウィッチ
サクサクのサブレ生地にホワイトチョコレート入りのバタークリームとラム酒風味のレーズンをはさんだリッチなクッキーです。
224 ショコラ・オランジュ
ビターなチョコレートのムースの中には、なめらかなオレンジのクリームを忍ばせています。
225 マドレーヌ・オランジュ
オレンジ風味の爽やかなマドレーヌ、プレゼントにも向きます。
226 苺のモンブラン
ピンク色の可愛いクリームの中にはバニラのムースにたっぷりの苺、スポンジ、クッキー生地が仕込まれた美味しい春のモンブランです。
227 クロッカン
3種のナッツがたっぷり入ったとっても香ばしいコーヒーに合う焼き菓子です。
228 シュー・ティラミス
コーヒー風味のクリームにマスカルポーネのクリームを2段重ねにした贅沢シュークリームです。
229 苺みるくプリン
苺がたっぷり入ったみるくプリンとふるふるとした苺のゼリーの組み合わせの、春のカップデザートです。
230 マンゴー・エキゾチック
マンゴーとココナッツのムースにパッション風味のきいたゼリーがアクセントのアントルメです。
231 ロイヤルミルクティー・マフィン
ロイヤルミルクティー風味が濃厚な美味しいマフィンです。
232 メープル・サンドケーキ
メープル風味のビスキュイにメープルクリームをサンドして、底にはメープルサブレを敷いたメープル尽くしのケーキです。
233 チェリーのタルト・フロマージュ
チーズタルトの上には美味しいカスタードと香り高いチェリーのコンポートをたっぷり並べた濃厚な絶品タルトです。
234 ラム・レザン
レムレーズン入りにホワイトチョコレートのムースに、紅茶のクレーム、サブレ、メープル風味の ビスキュイと、大変リッチなアントルメです。
235 ブール・ド・ネージュ
クッキーボールの中には3種のナッツが入った、とても香ばしくて美味しい焼き菓子です。
236 オモニエール・ド・マロン
クレープの中に、栗の渋皮煮がたっぷり入ったマロンのムースとジェノワーズを巾着型に包んだお菓子です。
237 チョコレートのシフォンケーキ
濃厚なチョコレート風味のフワフワの美味しいシフォンケーキです。
238 林檎のシブースト
サクサクのパイ生地と紅玉のキャラメリゼ、ふわっと軽いシブーストクリームが一体となった美味しいフランス菓子です。
239 鳴門金時の蒸しケーキ
鳴門金時がアクセントの簡単に出来る、フンワリ優しい味の蒸しケーキです。
240 キャラメル・ショコラのアントルメ
クルミのキャラメリゼがいいアクセントとなったキャラメルとチョコレートのマリア―ジュ・アントルメです。
241 シュトーレン・スコーン
ラム酒漬けのフルーツが入ったシュトーレン味のスコーンです。
242 パン・ビー
大きく焼いたビスキュイにたっぷりのカスタードクリームとホイップクリームをはさんだフランスのおやつケーキです。
243 さつまいもと栗のクッキーサンド
さつまいも入りのクッキー生地にさつまいもと栗の入ったクレームダマンドをはさんだ素朴で美味しいクッキーサンドです。
244 タルト・カフェ・キャラメル
ナッツの入ったサクサクのタルトにコーヒー風味のムースを合体させたユニークでとても美味なケーキです。
245 アールグレイのパヴェ
紅茶風味のとても口どけのいい、なめらかな生チョコレートです。
246 苺のクランツ
ドイツ菓子のフランクフルタークランツの苺バージョン。甘酸っぱいバタークリームが美味しくて見た目がとってもキュートです。
247 お花のサブレ
チョコ風味のクッキーにオレンジ風味のアーモンドキャラメルを合わせたサクサクカリカリの美味しくて可愛らしいサブレです。
248 ルージュ・バニーユ
赤い苺風味のゼリーとバニラのムースの色の対比がとても美しいアントルメです。
249 抹茶とホワイトチョコのマフィン
抹茶風味のマフィン生地の中にホワイトチョコチップとクルミを配合した美味しい焼き菓子です。
250 ダックワーズ・パンプルムース
アーモンドがたっぷり配合されたソフトなダックワーズ生地にピンクグレープルーツを美しく飾り付けたとても爽やかなデザートケーキです。
251 コーヒー豆のディアマン
深入りのコーヒー豆を砕いてクッキー生地に入れた、コーヒー好きにはたまらない香り高いクッキーです。
252 フロマージュ・キュイ
濃厚でコクのあるタイプのベイクドチーズケーキです。作り方に特徴があり、ラムレーズンがいいアクセントになっています。
253 ブルーベリーのヴェリーヌ
ヨーグルトのムースにブルーベリーのソース、中にはジェノワーズやカリカリのクッキーなど、一つのカップに色々な味や食感が入ったとても美味しいカップデザートです。
254 タルト・シトロンヴェール
タルトの中には、柑橘のコンフィチュールやラズベリーのクリーム、そしてライムのクリームをたっぷり配合したオシャレなタルトレットです。
255 わらび餅
黒糖入りの柔らかいもちもちのわらび餅です。
256 ミルクフランス
ソフトフランスパンの中にミルキーで甘いクリームを詰めた人気のパンです。
257 巨峰の焼き菓子
旬の巨峰を丸ごとたっぷり入れた、爽やかでジューシーなバターケーキです。
258 ハリネズミくん
チョコ風味の生地の中にはナッツとチョコチップが入ったハリネズミの形に成形した美味しくて可愛いクッキーです。
259 いちじくのタルト
夏の後半に出回るフレッシュのいちじくをたっぷり使ったいちじく好きにはたまらなく美味しいタルトです。
260 メープル・マロン
ビスキュイ・ジョコンドに風味豊かなメープルクリームとたっぷりのマロンのシロップ煮を重ねた美味しいアントルメです。
261 クランベリー・スコーン
少し酸味のあるクランベリーがアクセントの焼き立てが最高に美味しいリッチなスコーンです。
262 アップル・ローズ・タルト
キャラメルチーズタルトの上に、林檎をピンク色に染めて作った薔薇の花を飾った、見た目が最高に可愛いタルトレットです。
263 ロイヤルミルクティーのシフォンケーキ
ロイヤルミルクティーがそのままシフォンケーキになったふわふわのケーキです。
264 カシス・ショコラのアントルメ
酸味のあるカシスとミルキーなホワイトチョコレートのムースケーキです。
265 タルト・ショコラ・ショー
焼きたてアツアツのチョコレートタルトにカリカリのチュイール、冷たいアイスのコラボレーション、冬のデザートタルトです。
266 抹茶みるくのラスク
ミルキーな抹茶味のトッピングをのせて焼いたサクサクかりかりの美味しいラスクです。
267 ブッシュ・ショコラ
サブレにチョコレートケーキ、ガナッシュにグラサージュ、すべてのパーツにチョコを配合した濃厚なケーキです。
268 レモンクリームケーキ
ふんわりしたバターケーキの中に甘酸っぱいレモンクリームを絞り込んだ可愛いレモン型のケーキです。
269 苺のクレープ・ショートケーキ
苺のショートケーキとミルクレープを合体させた、ボリュームのあるケーキです。
270 サブレ・フロマージュ
チーズをたっぷり配合した塩味のプチフール・サレ、香ばしくて美味しいサブレです。
271 苺みるくムースのタルト
香ばしいタルト生地にクレームダマンドを流し、苺みるく味のムースを重ねた春のお菓子です。
272 なめらか・リッチ・プリン
皆が大好きなカスタードプリン、リッチな配合のなめらかで美味しいプリンです。
273 フルーツロール
シフォンケーキの生地でたっぷりのクリームとフルーツを巻いたしっとりフワフワの軽いロールケーキです。
274 抹茶とパッションのアントルメ
抹茶のムースにパッションのクリーム、そしてコクのあるダックワーズを一緒に食べるととても美味しい新緑をイメージしたケーキです。
275 パイナップルの焼き菓子
台湾のお菓子、”鳳梨酥”を参考に作成したサロン・ド・ガトーオリジナルのパイナップルケーキです。
276 パン・ド・ジェーヌ・バナーヌ
アーモンドがたっぷり配合されたパン・ド・ジェーヌ生地に、なめらかなカスタードとバナナのキャラメリゼをサンドしたケーキです。
277 ライチとグレープフルーツのジュレ
酸味のあるグレープフルーツのゼリーと甘くて独特の味がするライチのムースの組み合わせのカップデザートです。
278 タルト・フロマージュ・マンゴー
サクサクのタルト生地にマンゴーたっぷりのチーズ生地を流して焼いた夏のお菓子です。
279 白玉あんみつ
寒天や白玉や求肥、季節のフルーツを盛り沢山にのせた美味しい和のデザートです。
280 プリン・シャルロット
ショートケーキの上にプリンと季節のフルーツをのせたゴージャスで可愛いシャルロットです。
281 ツイトローネン・モーン・トルテ
ケシの実とパンチのきいた美味しいレモンのコンフィ、シュトロイゼルを組み合わせたドイツ風のバターケーキです。
282 キャラメル・アップル・クグロフ
紅玉でキャラメル風味のコンポートを作り、バターケーキの生地にたっぷり練りこんで焼いた秋のクグロフです。
283 ブッセ・フロマージュ
ふんわりした生地にチーズ風味のクリームをたっぷりサンドした美味しいブッセです。
284 サンマルク
ビスキュイ・ジョコンドにビターなチョコレートクリームとラム酒風味のバニラクリームを重ねて、トップにはほろ苦いキャラメリゼを施すフランス菓子です。
285 黒糖とレーズンの蒸しケーキ
コクのある黒糖と甘酸っぱいレーズンが美味しい、簡単に作ることのできる蒸しケーキです。
286 マロン・ポワール
栗と洋梨を使ったムースケーキです。中には洋ナシのジュレがアクセントとなった美味しい組み合わせのケーキです。
287 カヌレ
フランス・ボルドー地方の伝統的な焼き菓子で、ガリッとした外側としっとりもっちりした中の生地の対比が美味しいです。焼きたては最高です。
288 抹茶のスフレケーキ
フワフワのスフレタイプの生地に小倉クリームとホイップクリームをサンドし、トップには抹茶のガナッシュクリームを絞った優しい味わいのケーキです。
289 メープル・ウォールナッツのミニクグロフ
メープル風味のバターケーキ生地にクルミを入れ焼いていき、仕上げにはガナッシュ・カフェを絞った見た目も可愛らしい焼き菓子です。
290 ティラミス・ロール
コーヒー風味の生地にマスカルポーネのクリーム、そしてコーヒー風味のシャンティを絞った大人のロールケーキです。
291 タルトレット・オ・ショコラ
サクサクホロホロのタルト生地に甘すぎないチョコレートのアパレイユを流して焼いた濃厚なチョコタルトです。
292 チェリーと抹茶の春パウンド
グリオット入りの生地と抹茶入りの生地を一緒に焼いたパウンドケーキ、桜の飾りが可愛い春のケーキです。
293 苺みるくの大福ケーキ
求肥クレープで苺のムースとスポンジ、丸ごと苺を包み込んだ和洋折衷の大福です。
294 苺とマスカルポーネのアントルメ
旬の苺をつぶして作るピンク色の爽やかなムースとマスカルポーネのムースを重ねた春のケーキです。
295 サブレ・リンツァー
香ばしいスパイス入りのクッキー生地でフランボワーズのジャムをサンドした美味しい焼き菓子です。
296 エクレール・オ・カフェ
シュー生地にコーヒー風味のカスタードクリームをたっぷり詰めて、フォンダンがけした王道のフランス菓子です。
297 クグロフ・アルザシアン
リッチなブリオッシュの生地にレーズンを入れたフランス・アルザス地方の発酵菓子です。
298 チェリーのマフィン
フレッシュのアメリカンチェリーをたっぷり入れて、カリカリのクランブルをふりかけて焼いた季節限定のとっても美味しいマフィンです。
299 ブルーベリーのダブルチーズケーキ
ベイクドチーズケーキとレアーチーズケーキ、どちらにもブルーベリーが入ったオリジナルチーズケーキです。
300 ほうじ茶と黒糖の和パフェ
ほうじ茶のムースと黒糖のゼリーの上には、栗の甘露煮や白玉団子、粒あんなどの和の素材をたっぷりのせた、美味しい夏のデザートです。
301 シトロン
ホワイトチョコレートのムースとレモンのクリーム、ナッツのムラングやサブレなど、味や食感の異なるパーツの組み合わせの美味しいプチガトーです。
302 完熟・バナナブレッド
バナナをたっぷり配合したふんわりしっとりしたバナナのケーキです。
303 モンブラン・タルト
タルト生地に栗の渋皮煮入りのムースをのせて、たっぷりのマロンクリームを絞った秋の美味しいタルトです。
304 紅茶のマドレーヌ
プレゼントすると喜ばれる紅茶風味の簡単に作れるマドレーヌです。
305 ガトー・ポム・タタン
タルト・タタンとバターケーキを合体させた甘酸っぱい紅玉をたっぷり使った秋の焼き菓子です。
306 くまちゃんクッキー
くまちゃんのお顔を描いたクッキーの間にはガナッシュをサンドしたチョコレート味の美味しいクッキーです。
307 クリスマスケーキ・2017
フランボワーズのムースとホワイトチョコのムースの組み合わせの甘酸っぱいアントルメです。
308 黒豆の焼き菓子
コクのある生地に黒豆の煮豆を加えた、和洋折衷のとっても美味しいカップケーキです。
309 塩キャラメル・ナッツ・バー
サクサクのクッキー生地にカリカリのキャラメル、そしてたっぷりの香ばしいナッツ、止まらぬおいしさです。
310 オレンジのシフォンケーキ
オレンジの風味が口いっぱいに広がる、フワフワのとても美味しいシフォンケーキです。
311 ショコラ・トロピカル
チョコレートケーキですが、中には南国のフルーツのピューレで作った爽やかなムースをはさみ、カリカリした食感のナッツをしのばせた美味しいケーキです。
312 苺のバーチ・ディ・ダーマ
”貴婦人のキッス”という意味のイタリアのピエモンテ州のプチフールの苺バージョンです。
313 苺のパリ・ブレスト
春バージョンの苺を使ったパリ・ブレストです。2種のクリームとジェノワーズをはさんだボリュームのあるリング・シューです。
314 サーターアンダギー
沖縄の揚げ菓子です。黒糖を加えたコクのある密度の高い生地で、揚げたてはとても美味しくおやつにぴったりです。
315 苺のショートケーキ・プリン
ショートケーキとプリンを合体させた欲張りな春のカップデザートです。
316 クリームチーズのパウンドケーキ
チーズケーキとバターケーキの中間のような美味しくてくせになるケーキ、ラムレーズンとパイナップルがいいアクセントになっています。
317 抹茶とマスカルポーネの大福ケーキ
抹茶のムースとマスカルポーネのムースを求肥クレープで包んだ和洋折衷の美味しい大福ケーキです。
318 ブルーベリーの焼き菓子
たっぷりのブルーベリーをポピーシードの入った生地の上にのせて焼いた、フルーティな焼き菓子です。
319 マンゴー・ショコラ
マンゴーのムースとミルクチョコレートの組み合わせの夏向きのアントルメです。
320 みかんのスカッシュ・ゼリー
オレンジスカッシュのゼリーの中にみかんの果実をたっぷり入れた夏向きの爽やかなゼリーです。
321 グレープフルーツのシブースト
サクサクのパイ生地にアパレイユを流し、フレッシュのグレープフルーツをたっぷりはさんだとても美味しい夏のシブーストです。
322 黒ゴマのバトン
ザクザクッとした食感の黒ゴマの入ったとても香ばしいビスケットです。
323 ルージュ・ポワール
紅く染めた洋梨が美しい、シャルロット・ポワールの変形バージョンです。
324 サブレ・パリジャン
アーモンドを飾った、サクサクのとても香ばしいサブレです。
325 モンブラン・ロール
コーヒー風味のシートスポンジにホイップクリームと栗の渋皮煮を巻き、マロンクリームを絞った秋のロールケーキです。
326 ガトー・ナッツ・キャラメル
キャラメル風味の生地をマーブル模様に作り、数種のナッツを散らして焼いた焼き菓子です。
327 ショーソン・オ・ポム
フランス風アップルパイです。フィユタージュに林檎のコンポートを包み込んだ、焼きたてが最高に美味しいサクサクのパイ菓子です。
328 あずきのシフォンケーキ
あずきをたっぷり入れた”和”のふわふわのシフォンケーキです。
329 クリスマスケーキ・2018
2種のべリーのムースと2種のチョコレートのムースを組み合わせた手の込んだトヨ型を使ったケーキです。
330 マスカルポーネのチーズ蒸しパン
マスカルポーネチーズの入ったフンワリした優しい味の蒸しパンです。
331 アールグレイのクランツ
ドイツ菓子、フランクフルター・クランツの紅茶バージョン。コクのあるバタークリームが美味しいです。
332 オランジェット
オレンジピールをチョコレートでコーティングした人気のチョコレート菓子です。
333 金柑とチーズのタルト
冬が旬の金柑がアクセントとなったチーズクリームを絞った爽やかでおしゃれなタルトです。
334 Monaka・フロランタン
最中の皮を台にしたとても軽くて香ばしい、食べると止まらなくなる美味しいフロランタンです。
335 フルーツのストライプ・ショートケーキ
フルーツをたっぷり使った縦じまのショートケーキです。
336 ダックワーズ・カフェ
コーヒー風味のバタークリームをはさんだダックワーズです。
337 ストロベリー・クレープ
苺のムースやゼリーを包み込んだ苺をふんだんに使った可愛らしい春のクレープ菓子です。
338 コロコロ・ワッフル
小さくて可愛らしいコロコロしたクッキーです。
339 抹茶のガトー・ショコラ
抹茶好きにはたまらない濃厚な抹茶のチョコレートケーキです。
340 マスカルポーネの生パウンド
フワフワのパウンドケーキにたっぷりのクリームを絞り込んだ優しい味のケーキです。
341 さくらんぼのタルト
さくらんぼをモチーフにしたグリオットのムースとサクサクのタルトを合体させたお菓子です。
342 メロンのブランマンジェ
メロンのプリンにたっぷりのフレッシュのメロンとキラキラのゼリーを飾った贅沢なグラスデザートです。
343 トロピカル・レアーチーズケーキ
数種のトロピカルフルーツのピューレを使ったチーズケーキにマンゴーのゼリーが鮮やかで美味しい夏のチーズケーキです。
344 Ume・マドレーヌ
甘酸っぱいたっぷりの梅の実を焼き込んだ、簡単に出来る美味しいマドレーヌです。
345 レモン・チーズ・パイ
サクサクのパイにたっぷりのレモンクリームとチーズクリームを絞った爽やかなパイ菓子です。
346 くるみとバナナのクリーム大福
香ばしいクルミとバナナを使ったとても美味しいフルーツ大福です。
347 米粉の純生ロール
しっとりした米粉を使った生地でたっぷりの黒豆とクリームを巻き込んだロールケーキです。
348 マロン・バターサンド
チョコレート風味のクッキーでマロンのバタークリームと栗の渋皮煮をはさんだクッキーサンドです。
349 タルト・オ・ポム
サクサクのタルト生地にこくのあるクレーム・ダマンドにキャラメリゼしたたっぷりの林檎をのせて焼いた、秋のタルトです。
350 プラリーヌ
アーモンドの糖衣掛けの香ばしいお菓子です。ドイツのクリスマス・マーケットで売られている定番のお菓子です。
351 クリスマスケーキ・2019
メープルのムースに、キャラメルのクリーム、しっとりアーモンドのビスキュイにナッツがゴロゴロ入ったサブレ生地の組み合わせのリッチなケーキです。
352 紅茶のパフェ
ミルクティ・プリンや紅茶のゼリー、スポンジやクッキーやアイスなど贅沢に盛り込んだ紅茶のパフェです。
353 台湾カステラ
焼きたてはフンワリ膨れ、いくらでも食べれそうな軽くて美味しい優しい味の台湾風カステラです。
354 マンディアン
テンパリングしたチョコレートに6種類のナッツやドライフルーツをのせた見た目も美しい美味しいチョコレート菓子です。
355 ショコラ・フレーズ
ガトー・ショコラに苺のムースを重ねた、バレンタインのプレゼントにも喜ばれるケーキです。
356 ピーナツ・クッキー
ピーナツバターを配合した、コーヒーにも紅茶にも合うとても香ばしいクッキーです。
357 苺とホワイトチョコのシャルロット
ビスキュイの中にはたっぷりの苺とホワイトチョコレートのムースを流した、とても華やかな春のアントルメです。
358 桜・マドレーヌ
桜風味の生地に桜の花を飾り付けた、とても春らしいキュートなマドレーヌです。